பூசணிக்காய் சூப் வைப்பது எப்படி??

பூசணிக்காய் சூப் பூசணிக்காய் நமக்கு ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அள்ளித் தருகிறது. இந்த பூசணிக்காய் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை கூட்டுகிறது, சீரண சக்தியை மேம

Read More

வாழைப்பழம் என்றால் பயந்து ஓடும் குழந்தைகளுக்கு இப்படி கொடுத்து பாருங்க…

வாழைப்பழங்களைக் கொண்டு சுவையான உணவு வகைகள் தயாரிப்பது எப்படி?? இதோ பார்க்கலாம்... வாழைப்பழ பிரெட் தேவையான பொருட்கள் 1வு கப்கள் மாவு வு கப் பிர

Read More

சமைக்காம சாப்பிட என்ன வழி?? இதோ அதற்கான உள்ளே…

‘’வேக வைத்தல், வறுத்தல், பொரித்தல் போன்ற சமையல் முறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படும்போது... சமையலில் பயன்படுத்தும் பொருட்கள், காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் உள்ள சத்த

Read More

சர்ச்சைக்குள்ளாகிய இசைஞானி.. இளையராஜாவை வெளியேற்றிய பிரசாத் ஸ்டுடியோ!!

இசைஞானி இளயராஜா தனது இசை தயாரிப்பு ஸ்டுடியோவை சென்னையின் சாலிகிராமத்தில் உள்ள பிரசாத் ஸ்டுடியோ வளாகத்தில் நடத்தி வருகிறார். கடந்த பல மாதங்களாக அவருக்க

Read More

இந்த சண்டே – க்கு அருமையான ஸ்நாக்ஸ் ரெடி!!

அனைத்து வயதினராலும் எளிதாக செரிமானம் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவுப் பொருளாக உருளைக்கிழங்கு இருக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு என்பது கார்போஹைட்ரேட் சத்துக்கள் நிறைந்

Read More

நாளை என்ன சமைக்கலாம் என யோசிக்கும் பெண்களுக்கு ஓர் அருமையான ரெசிபி!!

குழந்தைகள் பள்ளி விட்டதும், ஏதாவது ஒரு நொறுவையை சுவைக்க ஆசையோடு வீடு வருவார்கள். அவர்களுக்கு சோயா பீன்ஸ் அவித்து மற்றும் பொரித்து தாளித்துக் கொடுத்தால

Read More

ஜிகர்தண்டா

ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி அதனை நன்றாக காய்ச்சிக்கொள்ளவும். அதாவது 1 லிட்டர் பாலை 1/2 ஆகும் வரை நன்றாக காய்ச்சி கொள்ளவும். அவ்வப்போது பாலினை க

Read More

உப்புமா

முதலில் ஒரு கடாயில் ரவையினை கொட்டி நன்றாக வறுத்து தனியாக எடுத்து கொள்ளவும். பிறகு அதே கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்தம் பருப்பு மற்றும் கடலை பருப்

Read More

கொழுக்கட்டை

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி நெய் உருகியதும் துருவிய தேங்காவினை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வரை மிதமாக வறுக்கவும். பிறகு அதனுடன் நாம் வைத்துள்ள துருவிய வெல்லத்தினை

Read More

பொரி உருண்டை

முதலில் ஒரு கடாயில் வெல்லத்தினை போட்டு அதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து வெல்ல பாகினை தயார் செய்து கொள்ளவும். வெல்லம் நன்றாக பாகு நிலையினை அடைந்தவுடன் அதனை வேற

Read More