ராஜ்மா பன்னீர் மசாலா

தேவையான பொருட்கள் : ராஜ்மா - ஒன்றரை கப், பன்னீர் - 150 கிராம், வெங்காயம் - 2 (நடுத்தரமான அளவில்), தக்காளி - 2, இஞ்சிப்பூண்டு பேஸ்ட் - இரண்டு ட

Read More

இனிப்பு சோளம் – முட்டை சூப்

சோளத்தில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இன்று இனிப்பு சோளம், முட்டை சேர்த்து சத்தான சுவையான சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொரு

Read More

மீன் ஊறுகாய்

தேவையான பொருட்கள் மீன் - 1/2 கிலோ ( முள் இல்லாத மீன்) மஞ்சள் பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் - 3 அல்லது 4 மேஜைக்கரண்டி வெந்தயப்பொடி - 1 மேஜைக

Read More

மட்டன் வடை

தேவையான பொருட்கள் : எலும்பில்லாமல் கொத்திய மட்டன் - 200 கிராம் கடலைப்பருப்பு - 50 கிராம் சோம்பு - 10 கிராம் கரம்மசாலாத் தூள் - 2 கிராம் பூண்டு

Read More

அவித்த முட்டை சாதம்

பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு லஞ்ச பாக்சில் கொடுத்து அனுப்ப அவித்த முட்டை சாதம் சிறந்தது. இன்று இந்த சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையா

Read More

ரகடா பட்டீஸ்

பேட்டீஸ்: தேவையான பொருட்கள் : உருளை கிழங்கு - கால் கிலோ பிரட் - 3 ஸ்லைஸ் பூண்டு - சிறிதளவு சோள மாவு - 4 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு மிளக

Read More

வெஜிடபிள் ஸ்டப்ஃடு பூரி

குழந்தைகளுக்கு பூரி என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். குழந்தைகளுக்கு லஞ்சுக்கு கொடுத்து அனுப்ப காய்கறிகள் சேர்த்து மசாலா பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலா

Read More

தேங்காய் பால் சாதம்

தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி - 250 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 3 வெள்ளை பூண்டு - 20 பல் பச்சை மிளகாய் - 7 புதினா - 1 கட்டு கொத்தமல்லி - சிறிதளவு

Read More

உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்

தேவையான பொருட்கள்: முட்டை - 4 உப்பு - தேவையான அளவு கொத்தமல்லி - சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் - 4 உருளைக்கிழங்கு - 2 கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து வெங்காயம் - 2

Read More

இறால் சூப்

தேவையான பொருட்கள் : விருப்பமான காய்கறிகள் - 200 கிராம் இறால் - 100 கிராம் வெள்ளை வெங்காயம் - 1 சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன் சில்லி சாஸ் - 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை

Read More